Der Herausgeber schreibt:

Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“. Was unserer Ernährung laut Dr. Norman Walker nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe.

Dr. Walker erklärt deren Bedeutung für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.

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Silvia Schuh

Verifizierter Kauf

vor 1 Jahr

Sollte jeder gelesen haben
Viele gesundheitliche Zusammenhänge verständlich, kompakt und kurzweilig zu lesen.
Dazu gibt es noch eine reichliche Auswahl an Rezepten für Salate. weiterlesen ...

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