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Wilde grüne Smoothies, Gabriele L. Bräutigam

206 Seiten, kart.
erschienen 2014
Best.-Nr. 16159
Gewicht: 585g
ISBN: 978-3-8626-4252-6
9783862642526

Passende Küchengeräte auch bei uns erhältlich

Wilde grüne Smoothies

Gabriele L. Bräutigam

50 Wildkräuter - 50 Rezepte

CHF 20,50

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Der Herausgeber schreibt:

Grüne Smoothies, der Mix aus grünem Blattgemüse und Früchten, sind bereits in aller Munde. Doch Gabriele Bräutigam als ausgebildete Wildkräuterführerin hat noch eine gute Nachricht für uns: Neben den Zutaten aus dem Garten steigern heimische Wildpflanzen wie Brennnessel, Fichtensprossen, Giersch und Scharbockskraut den gesundheitlichen Wert der Powerdrinks um ein Vielfaches. Was immer wir im Wechsel der Jahreszeiten für unser körperliches und psychisches Wohlbefinden brauchen: Mit den Wildpflanzen hält die Natur kostenlose und hochpotente ?Nahrungsergänzungsmittel? für uns bereit. Und Wildkräuter-Smoothies lassen uns an dieser Gabe der Natur optimal teilhaben.

Wilde grüne Smoothies
- ist eine Einladung, das Abenteuer des Kräutersammelns selbst zu erleben;
- stellt 50 Wildpflanzen vor, die in unseren Breiten zu finden sind und jeden Smoothie zu einem magischen Lebenselixier machen;
- gibt 50 Rezepte mit auf den Weg, die eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen bieten und Lust machen, selbst zu experimentieren;
- liefert Informationen zur gesundheitlichen Wirkungsweise der heimischen Wildpflanzen aus der jahrelangen Erfahrung einer Fachfrau sowie
- Tipps zum richtigen Sammeln, zu Anbau, Vorratshaltung sowie zu den Küchentechniken und räumt dabei mit zahlreichen Gerüchten und populären Irrtümern auf.

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Roland Meyer

vor 2 Jahre
Tolle Smoothies mit leckeren Wildkräutern
Beschreibt sehr gut, welche Wildkräuter für Smoothies geeignet sind. Mit sehr guten Steckbriefen, um die Wildkräuter auch selbst sammeln zu können. weiterlesen ...
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